20171106 補充: 這是初訪，有興趣看二訪請點 (美食◇新竹) STANLEY's steakhouse史坦利美式牛排二訪 美味碳烤雪花牛 近巨城附近 朋友家庭聚餐好選擇
stanley's steakhouse位在新竹巨城附近
一直聽說這間頗負盛名
於是便選擇某平日中午前往
即便是在平日中午，一樓也將近有八分滿的人潮
雖然二樓並未開放，不過環境和服務整體來說算是不錯
這裡的牛排都是單點，加100元套餐可以多飲料和湯及奶酪
然而一份基本的牛排餐就要400~500，所費不貲
今日的濃湯是蛤蜊海鮮濃湯
蛤蜊的味道很濃，再搭配上牛奶的味道
是蠻好喝的一盤湯
不過朋友有吃到沙子去反應之後
服務員的態度也很客氣
與廚房詢問之後給的答覆是說
這些蛤蜊都是包裝過買進來的
沒有再另外處理(也就是說，蛤蜊都是買外面包裝非使用活生生的蛤蜊摟!?)
服務員也有詢問我們是否要再換一盤湯。
炭烤雞腿排餐
這道菜算是相較之下比較便宜的一道了
排餐類的都會附薯條或是薯泥
烤得很香，雞肉非常嫩，帶有煙燻後的焦香味
薯條也炸得酥脆
雪花牛肉16盎司七分熟
配菜是薯條/薯泥和幾根豆子與一片杏包菇
有一點少~
不過主食牛排倒是很大一塊
可以兩個女生一起點一餐~
外頭烤的焦香味十足
以刀子從旁邊切下去的感覺也是非常軟嫩
搭配牛排醬或是玫瑰鹽都是很棒的口感
然而，怎麼牛肉吃起來卻是溫溫的感覺
連薯條都比牛排燙......
七分熟的肉，越是到中間的部分越紅
而且越吃越冷...
還好他們有一個服務
可以幫你把肉再加熱
覺得不夠熟可以跟他反映
於是反映了之後
幫我們烤熟一點
薯泥也重新幫我們加滿
但是，吃到中間又是冷的而且很生
後來又第二次請她幫我回烤
還把肉切小塊小塊讓內部比較容易熟
然後，吃掉一部份的薯泥又再次加滿了XDD
連盤子也換了一個新的
炸魚薯條
這是上層擺炸魚條，而下面仍然是薯條
魚條外酥內軟，薯條和牛排餐的薯條是一樣的
吃完整體下來
他們的服務很好，待客周到
店面裝潢也很棒
然而牛排卻越吃越冷，不過份量非常充足!
希望下次來的時候能夠看到有其他的改進~
20171106 補充: 這是初訪，有興趣看二訪請點 (美食◇新竹) STANLEY's steakhouse史坦利美式牛排二訪 美味碳烤雪花牛 近巨城附近 朋友家庭聚餐好選擇
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