知道這間餐廳是因為朋友帶著他的另一半在這邊享用的美好的一頓餐之後推薦我們去的
胡同燒肉7號店位於竹北縣政二路收費停車場正對面
而抵達位在竹北的胡同燒肉7號店時已經晚上九點半左右了
店內的客人清一色都坐在吧檯區，直接近距離面對店員
然後座位前方除了基本餐具外就是火爐了，這邊的肉不用自己動手烤，
店員全權處理到好，夾到你的盤子上之後，只要記得好好吃就是了。
進到店內時，首先會看到一整排的櫃子，服務員協助將包包、外套放在這裡面後，
會將鑰匙交給你保管，等到吃完飯離開時再帶走，所以也不用害怕大衣沾染燒肉的味道
這一點的服務覺得很貼心。
店內這種偏向日式風格的裝潢我很喜歡，橘色的基底顏色令人進來後整個人很放鬆
座位數量算多的，除了吧檯區域也有一般座位給多人聚餐使用，
至於是否也是有店員隨侍在旁進行烤肉就不得而知，
但我想最一開始還是會告知基本的烤法是怎麼樣子
而牆面上擺放著的是已經喝完的日本酒，
所以在這邊吃燒肉的時候也是可以點杯燒酒或啤酒來搭配
胡同燒肉的營業時間到凌晨12點半，所以下班後來這邊小酌一杯的人客也大有人在
坐上很高的高腳椅之後，面對的是一個專屬於你的火爐
雖然有夾子，但我也沒有碰到，完全都是店員在烤的
和風沙拉 140元
這一道沙拉的菜色有海帶芽、生菜、紅甘藍，還有淋上一點油醋醬，我覺得吃起來味道蠻不錯的
這是最先送上來的第一道菜，用來做開胃很適合，菜色也非常新鮮
白色那一盤小碟子內裝的是檸檬汁，後續的燒肉可以沾點檸檬汁去油膩，非常棒
店內掛著當日限定的菜單，這是會隨著當天進貨的水產而隨時更改，在MENU上並沒有
建議點餐前先詢問價錢，這些單價大多偏高，但都來了不妨點一道來嘗試看看
肉片都可以包洋蔥和青蔥一起食用，
他們家的洋蔥不會辣，帶有一點甜味的那種
不過我比較喜歡吃起來辣口的生洋蔥~配燒肉超級過癮的！
白飯 40元
飯粒粒粒分明香Q好吃，但有點貴
鮮魚味噌湯 90元
內有許多新鮮魚肉、豆腐，非常的大碗，我覺得在肉還沒有烤好之前
先來碗熱湯墊墊胃非常舒服
和牛翼板 680元
這道和牛翼板最棒的熟度是五分熟，可以品嘗原味或是加配菜蘿蔔、青蔥捲繞後一起食用
肉質非常軟嫩，但又不會有油膩感出現，可惜的是量太少了~吃的不過癮呢
牛肋條 200元
這道牛肋條我覺得非常好吃，油脂不算多但是肉質很軟嫩
在燒烤的過程中加一點黑胡椒提味我覺得就非常棒了~
除了椒鹽之外還有其他口味可以選擇，像是味噌、辣味噌、蒜味，
可以試試看不同的口感喔！
去骨雞腿肉 180元
我們選的是奶油口味的，除了奶油之外還可以選擇椒鹽、烤肉醬、味噌、辣味噌
奶油口味的話，一塊奶油會裝在鋁箔的小盒子中放在火爐上一起烤熟，
等雞肉烤熟之後，沾到奶油內增加滑潤感，雞肉本身就很軟了
加上奶油之後肉質會更軟嫩喔
特選豬小排 180元
有椒鹽或是烤肉醬兩種口味可以選擇
我比較喜歡吃椒鹽口味的，這道牛小排烤起來脆脆的，
在烤肉的過程中有一些油脂會被逼出來，所以吃起來也不會很膩呢！
因為到胡同燒肉時已經很晚了，所以點的餐點不多
不過整體服務很棒，餐點也很精緻，
完全不用動手烤對於害怕把肉烤差的人真是一大誘因呢~
給各位朋友參考摟~
店家資訊
新竹縣竹北市縣政二路410號
03-6575222
PM6:00~AM00:30 (PM11:00為最晚入席時間)
週六、日及國定假日午餐時段：PM12:00~PM2:30 (PM1:00為最晚入席時間)
MENU連結 http://www.hutong.com.tw/uploads/180321.pdf
(美食◇新竹東區) 深夜食堂 日式串燒燒酒 宵夜居酒屋 下班後聊天小酌聚餐好地方
(美食◇新竹) 名古屋料亭 599無菜單料理吃到飽 299生啤酒暢飲 新竹日式料理 日式居酒屋推薦
(美食◇新竹) 語菓 Fortune Teller 有味道的文青風飲料店
(美食◇新竹) 預言Prophecy Cafe 新竹漸層飲料 好喝微礦氣泡水 超適合IG打卡
(美食◇新竹) Table Joe喬桌子廚房 近新竹大遠百 早午餐/排餐/漢堡/下午茶 朋友聚餐
(美食◇新竹) 小羅賓的廚房 特色質樸老宅紅豆餅 推薦戀戀京都（抹茶紅豆）｜隱藏版蔓越莓奶酥與芋香蝦米與限定口味｜西大路地下道旁南門市場
(美食◇新竹) 西堤Tasty 服務品質佳牛排館 排餐新選擇 家庭朋友聚餐
(美食◇新竹) STANLEY's steakhouse史坦利美式牛排二訪 美味碳烤雪花牛 近巨城附近 朋友家庭聚餐好選擇
留言列表
工作 部落格語法語雜記 (1)
